Knoblauchsalami

So muss Qualität schmecken. Unsere ausgezeichnete Plocksalami wird aus bestem Fleisch und Speck hergestellt. Basis für den vorzüglichen Geschmack bilden darüber hinaus die fein abgestimmten Gewürze, die nach altüberlieferter Rezeptur verwendet werden. Da unsere Plocksalami nur kurz im Kaltrauch geräuchert wird, bleibt der volle Geschmack erhalten. Sie ist besonders Kräfig in der Würzung.

Schiessl Weiße Landsalami – ein besonderer Genuss! Kulinarisch und optisch bietet Ihnen diese weiße Landsalami das Besondere. Um unsere weiße Landsalami zu beschreiben, reichen eigentlich bereits drei Worte: rustikal, kräftig, deftig. Als Abrundung des Geschmacks erhält unsere weiße Landsalami eine feine, leichte Knoblauchnote. Die Basis unserer Salami bilden sorgfältig ausgesuchtes Fleisch und kerniger Rückenspeck. Nach einer Reifung ohne Zusätze ist sie bereit zum Verzehr. Guten Appetit!

Schiessl Knoblauchstange genau die richtige Wurst für die Brotzeit! Als Basis unserer Knoblauchstange werden kernige Schweinebäuche mit magerem Schweinefleischgrundbrät vermengt. Dazu kommt eine deftige Gewürzmischung mit viel Knoblauch. Im Heißrauch geräuchert ist die Knoblauchstange bereit zum Verzehr. Diese Halbdauerwurst sollte auf Ihrem Brotzeitteller nicht fehlen. Guten Appetit. Hinweis: Unsere Knoblauchstange finden Sie auch in unserem Mini-Paket. Eine schmackhafte Geschenkidee. Schauen Sie gleich in die Kategorie Schmankerl & Geschenkpakete.

Schiessl Knoblauchstange genau die richtige Wurst für Knoblauchliebhaber! Als Basis unserer Knoblauchstange werden kernige Schweinebäuche mit magerem Schweinefleischgrundbrät vermengt. Dazu kommt eine deftige Gewürzmischung mit viel Knoblauch. Im Heißrauch geräuchert ist die Knoblauchstange bereit zum Verzehr.<?xml:namespace prefix = "o" /> Tipp: Unser Knoblauchstangerl sollte bei keiner Brotzeit für den Knoblauchliebhaber fehlen. Passend dazu unser frisches Holzofenbrot.

Knackwurst mit Knoblauch – Rohwurst mit würzigem Knoblauch Geschmack. Für die Herstellung unserer Knackwurst mit Knoblauch wird mageres Schweinefleisch auf mittlere Körnung geschnitten. Edle Naturgewürze werden schonend untergemischt. Für den aromatischen Knoblauchgeschmack verwenden wir eine kräftige Portion dieses Lauchgewächses. Damit das edle Aroma unserer Knackwurst Thüringer Art mit Knoblauch voll zum Tragen kommt, wird sie in natürliche Rinderkranzdärme gefüllt und langsam kalt geräuchert.

Ein würziger Rohmilchkäse, dessen geschmacksgebende Komponenten aromatischer Bärlauch und feine Petersilie sind. Optimale Luftfeuchtigkeit in den Gewölbekellern der Käserei sowie eine konstante Pflege sind nötig, um diesem mild-cremigen Käse die richtige Reifung zu geben. Eine Käsespezialität aus der Bergkäserei Steibis im Allgäu. 50% Fett in Tr. Portions-Stücke á ca. 0,5 kg.Tipp: Verschenken Sie doch einmal diesen leckeren Petersilie-Knoblauchkäse an liebe Menschen. In unserem Online-Shop finden Sie noch weitere ausgesuchte Käsespezialitäten.

Unsere Bauerncervelat wird nach dem GDL-Reifeverfahren hergestellt. Für die Herstellung dieser feingekörnten Rohwurst verwenden wir nur ausgesuchtes Rindfleisch und Schweinefleisch aus unserer Region. Frisches Fleisch und kerniger Rückenspeck bilden die Basis unserer Bauerncervelat. Gefüllt wird die schmackhafte Rohwurst in genähte Faserdärme in Kappenform. Unsere Bauerncervelat ein echter Genuss!