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Murachtaler Räucherspeck

Produktinformationen "Murachtaler Räucherspeck"

Ohne diesen Räucherspeck würde in Ihrer Küche etwas fehlen. Denken Sie nur an Kartoffelsalat mit etwas klein geschnittenem Räucherspeck oder Dicke Bohnen mit Räucherspeck. Auch zur Herstellung von leckerem Salatdressing oder schmackhaften Bratensoßen ist unser Murachtaler Räucherspeck bestens geeignet. Damit unser Murachtaler Räucherspeck seinen vollen Geschmack erhält, wird er zunächst drei Wochen gepökelt. Zuvor wird er mit unserer traditionellen Gewürzmischung eingerieben. Nach der Pökelzeit folgt eine einwöchige Kalträucherzeit, nach der er sein ganzes Aroma entfalten kann.

122 von 122 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen


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1 - 10 von 122 Bewertungen

4. Oktober 2025 09:35

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Gut Gewürzt

Lecker, ist genau richtig gesalzen und geräuchert, perfekt wie zum Beispiel Kartoffelsalat

25. September 2025 09:15

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ausgezeichnete Qualität

Hab lange nach so einem guten Produkt gesucht hab schon vieles durchprobiert und bin mit allem sehr zufrieden

13. August 2025 08:26

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Volltreffer

Um solch einen lecker gewürzten, geräucherten und perfek dünn! geschnitten Räucherspeck zu finden, muss man mittlerweile schon lange suchen.

9. August 2025 09:13

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Gut

Gut

8. August 2025 14:06

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

immer wieder gerne!

Sehr gut im Geschmack und Rauch!

12. Juli 2025 19:26

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Qualität top

Sehr gut
Nicht zu fett

4. Juli 2025 10:45

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ausgezeichnete Qualität

Gutes Produkt

18. Februar 2025 10:47

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

< Alles Okay >

< Alles Okay >

28. Dezember 2024 08:58

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gutes Produkt

Ob zum Brot mit Senf und Zwiebel oder für den Schaschlik immer ein genuß.

29. Oktober 2024 16:24

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ausgezeichnet für "Großmutters Küche"

Rückenspeck vom Schwein, geräuchert und doch knackig - ideal für Spicken und Bardieren

  je 100g
Energie 3245kJ / 789 kcal
Fett 87,7g
davon gesättigte Fettsäuren 40,0g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Ballaststoffe 1,5g
Eiweiß 2,0g
Salz 2,7g

Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben.

Hinweis: Die Nährwerte beziehen sich auf die Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben.

Herstellerinformationen:

Landmetzger Schießl GmbH
Hauptstrasse 12
92552 Teunz
Deutschland