Rohmilch-Alpkäse
Produktinformationen "Rohmilch-Alpkäse"
Hergestellt aus silagefreier Frischmilch. Die natürlichen Zusätze zur Rohmilch sind Kochsalz und Lab, sowie die selbstgezogenen Milchsäurebakterien. Charakteristisch für den Rohmilch-Alpkäse ist die erbsengroße Bruchlochung. Kenner schätzen den sehr würzigen Geschmack dieses Schnittkäses. 45 % Fett in Tr.
Tipp: Mit Freunden in geselliger Runde sollte dieser Rohmilch-Alpkäse nicht fehlen. Dazu dunkles Holzofenbrot und ein frisches Bier – da ist gute Laune vorprogrammiert.
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1 - 10 von 22 Bewertungen
23. September 2021 14:52
Rohmilch Alpkäse
Sehr Leckerer würziger Käse.
11. Mai 2021 12:46
Gerne wieder bestellen
Herrlich aromatisch. Kräftiger Geschmack.
7. Dezember 2020 12:28
Topp Qualität
Topp Qualität
9. September 2020 11:41
ausgezeichnete Qualität
Lecker
17. Februar 2020 11:44
Super Qualität
Ware wie immer sehr gut, kann ich nur weiter empfehlen
13. Januar 2020 13:00
goede kwaliteit
goede kwaliteit
10. April 2019 11:18
Hatte ich das 1.mal war begeistert
Hatte ich das 1.mal war begeistert
11. März 2019 08:28
Hatte ich das 1.mal war begeistert
Hatte ich das 1.mal war begeistert
8. Februar 2019 06:29
Tolle Spezialität aus der Sennerei.
Wir waren schon häufig im Allgäu in Urlaub. Der Käse erinnert mich an die Sennerei, bei der wir vor Ort immer unseren Käse kauften. Würzig und frisch. Absolute Kaufempfehlung!
6. Februar 2019 16:46
Auch nichtskenner werden es schätzen, mal ECHTE Käse zu kosten
Ich hatte einiges über Rohmilchkäse gelesen - das Ergebnis soll viel komplexer im Geschmack sein als Massenware. Trifft 100% zu! Wenn in diesen Reszensionen Worte wie 'Erlebnis' auftauchen, ist das wirklich nicht übertrieben! Es ist nicht nur ein Erlebnis - es ist eine Lehre: "Ach! Sooo gut kann Käse schmecken?"
Werde ich als Geschenk, und ab und zu für mich, immer wieder bestellen.
| je 100g | |
| Energie | 1547kJ / 369 kcal |
| Fett | 27g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,8g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 29g |
| Salz | 0,7g |
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben.
Hinweis: Die Nährwerte beziehen sich auf die Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben.
Landmetzger Schießl GmbH
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