Zoiglbier-Dressing
Produktinformationen "Zoiglbier-Dressing"
Dass man mit Bier leckere Gerichte kochen und braten kann, dürfte allgemein bekannt sein. Als Hauptbestandteil in einem Salatdressig kommt es allerdings ungewöhnlich daher. Das hier verwendete Zoiglbier wird nur in der Oberpfalz in Bayern gebraut und hat seinen höchst eigenen Geschmack und Charakter. Sie werden sehen, ein kräftiger Salat mit diesem Dressing schmeckt ganz hervorragend.
Die gelungene Mischung aus Bier, Rapsöl, Aceto Balsamico, Senf, Salz, Pfeffer, Zucker und anderen getrockneten Gewürzen lässt sich aber auch ohne Salat genießen. Versuchen Sie das Dressing mal als Dipp pur zu Semmeln, Brezen oder deftigem Bauernbrot. Sie werden staunen. Und vielleicht fallen Ihnen ja noch andere interessante Variationen ein. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Zutaten:
Zoigl/Kellerbier, Rapsöl, Zucker, Balsamico, Senf, Salz, Pfeffer, getrocknete Gewürze
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4 Bewertungen
27. Mai 2025 11:40
Außergewöhnlich!
Hat uns sehr gut geschmeckt
24. August 2023 17:21
Nein Danke
War ein Versuch. Bleibe doch bei Vinaigrette...
19. Februar 2021 08:08
Exzellenter Geschmack
Verfeinert den Salat ungemein. Top Geschmack
3. Juni 2020 10:08
einfach nur klasse
Ich brauchte ein ausgefallen, nicht alltägliches Geschenk. Hier und damit landetet ich einen Volltreffer.
Silvia Kaiser - Dorfküche
Zu den Straßäckern
292637 Weiden