Bauerngeräuchertes (von der Unterschale)
Produktinformationen "Bauerngeräuchertes (von der Unterschale)"
Unser Bauerngeräuchertes ist ein mild gewürzter Rohschinken, der nach altüberlieferter Tradition reift. So erhält unser Bauerngeräuchertes seinen vollen, unverwechselbaren Geschmack. Zunächst wird der Rohschinken vier Wochen trocken und zwei Wochen nass gepökelt. Dadurch erreichen wir, dass unser Bauerngeräuchertes besonders mürbe und zart wird. Für den vollendeten Geschmack wird der Schinken über Tannenholz geräuchert und reift im klimatisierten Lagerkeller noch einige Wochen nach. Probieren Sie unser Bauerngeräuchertes und schmecken Sie den Unterschied.
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1 - 10 von 114 Bewertungen
12. September 2025 08:10
Gute Qualität
Lieferung gestern erhalten ,
9. September 2025 11:09
Echte bayerische Spezialitäten
wie immer Qualität und Geschmack nur vom feinsten . Als Niederbayer der jetzt in Brandenburg lebt , bin ich froh das man hier was echtes BAYERISCHES bekommt bestelle immer wieder.
10. August 2025 16:11
Sehr gut
Wie immer. Sehr gute Qualität, so schmeckt Schinken. Immer wieder gerne.
10. August 2025 14:02
Bauerngeräuchertes
Der Schinken schmeckt sehr sehr lecker, müßte nur noch etwas mehr trocknen.
9. August 2025 09:13
Gut
Gut
5. Juni 2025 07:58
Ausgezeichnet
So wünscht man seinen Schinken immer
1. Juni 2025 09:25
Schinken superb
Hervorragender Schinken,wir bestellen sofort wieder
20. April 2025 10:09
SCHMECK GUT
SCHMECK GUT
31. März 2025 05:25
Ausgezeichnet
Was für eine tolle Qualität.
20. März 2025 12:30
Besser geht kaum!!!!
Sehr gute Qualität. Hervorragendes Aroma. Super gerädert. Wichtig : nicht versalzen, wie die meisten in der heutigen Zeit.
Ich würde gerne 4,5 Punkte geben, da ich einen halben Punkt abziehe, da für meinen Geschmack der Fettanteil etwas zu viel. Ist aber Geschmacksache
| je 100g | |
| Energie | 1238kJ / 298 kcal |
| Fett | 28,4g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,1g |
| Kohlenhydrate | <0,5g |
| davon Zucker | <0,5g |
| Eiweiß | 22g |
| Salz | 4,0g |
Hinweis: Die Nährwerte beziehen sich auf die Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben.
Landmetzger Schießl GmbH
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92552 Teunz
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